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식품위생법 시행규칙

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별표·별지135건 · 보관 92건 · 미완 43건

별표 제1호식품등의 위생적인 취급에 관한 기준(제2조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제2호삭제 <2011.8.19>삭제
별표 제3호삭제 <2019. 4. 25.>삭제
별표 제4호삭제 <2016.2.4.>삭제
별표 제5호삭제 <2016.2.4.>삭제
별표 제5호의2삭제 <2016.2.4.>삭제
별표 제6호삭제 <2016.2.4.>삭제
별표 제7호삭제 <2016.2.4.>삭제
별표 제8호식품등의 무상수거대상 및 수거량(제20조제1항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제9호삭제 <2014.8.20.>삭제
별표 제10호삭제 <2014.8.20.>삭제
별표 제11호삭제 <2014.8.20.>삭제
별표 제12호자가품질검사기준(제31조제1항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제13호소비자 위생점검 표시 및 광고 방법(제35조제3항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제14호업종별시설기준(제36조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제15호즉석판매제조ㆍ가공 대상식품(제37조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제15호의2음식판매자동차를 사용하는 영업의 신고 시 첨부서류(제42조제1항제14호 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제16호삭제 <2016. 8. 4.>삭제
별표 제17호식품접객업영업자 등의 준수사항(제57조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제18호회수대상이 되는 식품등의 기준(제58조제1항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제19호모범업소의 지정기준(제61조제1항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제20호식품안전관리인증기준적용업소의 인증취소 등의 기준(제67조제2항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제20호의2교육훈련기관의 지정취소 및 업무정지 처분 기준(제68조의5 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제20호의3식품이력추적관리 등록취소 등의 기준(제74조의2 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제21호삭제 <2015.12.31.>삭제
별표 제22호위해식품등의 긴급회수문(제88조제1항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제23호행정처분 기준(제89조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제24호집단급식소의 설치ㆍ운영자 준수사항(제95조제3항 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제25호집단급식소의 시설기준(제96조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제26호수수료(제97조 관련)표로 보기hwp 내려받기
별표 제27호법 제3조 및 제88조제2항제11호를 위반한 자에 대한 과태료 금액(제100조 관련)표로 보기hwp 내려받기
서식 제1호국내식품 중 (농약, 동물용 의약품) 잔류허용기준 (설정, 변경, 설정면제) 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제1호의2수입식품 중 (농약, 동물용 의약품) 잔류허용기준 (설정, 변경, 설정면제) 요청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제1호의3식품 중 (농약, 동물용 의약품) 잔류허용기준 (설정, 변경, 설정면제) 통보서표로 보기hwp 내려받기
서식 제1호의4기구 및 용기ㆍ포장의 재생원료 인정 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제1호의5기구 및 용기ㆍ포장의 재생원료 인정서표로 보기hwp 내려받기
서식 제1호의6소비자 위생검사등 요청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제2호긴급대응 식품등의 생산ㆍ판매등의 금지 해제 요청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제3호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제3호의2삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제4호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제4호의2삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제5호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제6호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제7호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제8호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제9호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제10호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제11호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제11호의2삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제11호의3삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제11호의4삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제11호의5삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제12호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제13호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제14호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제15호삭제 <2016.2.4.>삭제
서식 제16호수거(압류)증표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호수거검사 처리대장표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호의2식품등의 재검사 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호의3식품등의 재검사 결과 통보서표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호의4확인검사 요청 사실 보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호의5확인검사 검사성적서표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호의6최종 확인검사 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제17호의7최종 확인검사 검사성적서표로 보기hwp 내려받기
서식 제18호식품위생감시원증표로 보기hwp 내려받기
서식 제19호삭제 <2014.8.20.>삭제
서식 제20호삭제 <2014.8.20.>삭제
서식 제21호삭제 <2011.8.19>삭제
서식 제22호삭제 <2014.8.20.>삭제
서식 제23호삭제 <2014.8.20.>삭제
서식 제24호식품접객업소 단독 출입 승인서표로 보기hwp 내려받기
서식 제25호소비자식품위생감시원증표로 보기hwp 내려받기
서식 제26호삭제 <2015.12.31.>삭제
서식 제27호삭제 <2015.12.31.>삭제
서식 제28호소비자 위생점검 참여신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제29호위생점검 합격증서표로 보기hwp 내려받기
서식 제30호식품 영업허가 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제31호영업허가증표로 보기hwp 내려받기
서식 제32호영업허가증표로 보기hwp 내려받기
서식 제33호영업허가(신고ㆍ등록) 관리대장표로 보기hwp 내려받기
서식 제34호식품접객업 영업허가(신고) 관리대장표로 보기hwp 내려받기
서식 제35호(영업허가증, 영업신고증, 영업등록증, 집단급식소 설치ㆍ운영신고증)재발급신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제36호식품 영업허가사항 변경(허가신청서, 신고서)표로 보기hwp 내려받기
서식 제37호식품 영업 신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제38호영업신고증표로 보기hwp 내려받기
서식 제39호영업신고증표로 보기hwp 내려받기
서식 제40호삭제 <2012.6.29>삭제
서식 제41호식품 영업신고사항 변경신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제41호의2식품 영업등록신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제41호의3영업등록증표로 보기hwp 내려받기
서식 제41호의4식품 영업등록사항 변경(등록신청서, 신고서)표로 보기hwp 내려받기
서식 제42호영업의 폐업신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제43호식품ㆍ식품첨가물 품목제조보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제44호품목제조보고 관리대장표로 보기hwp 내려받기
서식 제45호식품ㆍ식품첨가물 품목제조보고사항 변경보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제46호삭제 <2012.6.29>삭제
서식 제47호영업허가(등록)사항 보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제48호삭제 <2013.3.23>삭제
서식 제49호식품영업자 지위승계 신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제49호의2위생관리책임자 선임ㆍ해임신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제50호식품ㆍ식품첨가물 생산실적 보고표로 보기hwp 내려받기
서식 제51호이물보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제51호의2식품 또는 식품첨가물 오염사고보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제51호의3식품접객업소 위생등급 지정신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제51호의4식품접객업소 위생등급 지정서표로 보기hwp 내려받기
서식 제51호의5식품접객업소 위생등급 유효기간 연장신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제52호식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증(연장) 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제53호식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증서표로 보기hwp 내려받기
서식 제54호식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증사항 변경신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제54호의2식품안전관리인증기준(HACCP) 교육훈련기관 지정신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제54호의3식품안전관리인증기준(HACCP) 교육훈련기관 지정서표로 보기hwp 내려받기
서식 제55호식품이력추적관리 등록신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제56호식품이력추적관리 품목 등록증표로 보기hwp 내려받기
서식 제57호식품이력추적관리 등록사항 변경신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제58호삭제 <2014.3.6>삭제
서식 제59호삭제 <2015.12.31.>삭제
서식 제60호조리사 면허증 발급 ㆍ재발급 신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제61호조리사 명부표로 보기hwp 내려받기
서식 제62호조리사 면허증표로 보기hwp 내려받기
서식 제63호조리사 면허증 기재사항 변경신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제63호의2건강 위해가능 영양성분 관리 주관기관 지정신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제63호의3건강 위해가능 영양성분 관리 주관기관 지정서표로 보기hwp 내려받기
서식 제63호의4건강 위해가능 영양성분 관리 주관기관 변경지정신청서표로 보기hwp 내려받기
서식 제63호의5안내문표로 보기hwp 내려받기
서식 제64호행정처분 및 청문대장표로 보기hwp 내려받기
서식 제65호행정처분사항 보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제66호식중독 발생 보고표로 보기hwp 내려받기
서식 제67호식중독 조사결과 보고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제68호집단급식소 설치ㆍ운영신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제69호집단급식소 설치ㆍ운영신고증표로 보기hwp 내려받기
서식 제70호집단급식소 설치ㆍ운영신고대장표로 보기hwp 내려받기
서식 제71호집단급식소 설치ㆍ운영신고사항 변경신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제72호집단급식소 설치ㆍ운영 종료신고서표로 보기hwp 내려받기
서식 제73호집단급식소 설치ㆍ운영자 지위승계 신고서표로 보기hwp 내려받기

서식 제41호식품 영업신고사항 변경신고서

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■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제41호서식] <개정 2026. 9. 1.>
식품 영업신고사항 변경신고서
※ 뒤쪽의 구비서류와 유의사항을 읽고 작성하시기 바랍니다.(앞쪽)
접수번호접수일발급일처리기간즉시
신고인성명생년월일(법인등록번호)
주소전화번호
변경대상영업소 명칭 또는 상호명
영업의종류신고번호
변경사항변경 전변경 후
영업자
(법인은 대표자)
영업소 명칭(상호)
영업소 소재지
영업장 면적건물 내부 장소 [ ㎡]
건물 외부 장소 [ ㎡]
건물 내부 장소 [ ㎡]
건물 외부 장소 [ ㎡]
시설 등
변 경 사 유
「식품위생법」 제37조제4항 및 같은 법 시행규칙 제43조제1항에 따라 위와 같이 신고합니다.
년 월 일
신고인(서명 또는 인)
특별자치시장ㆍ특별자치도지사ㆍ시장ㆍ군수ㆍ구청장 귀하
행정정보 공동이용 동의서
본인은 이 건 업무처리와 관련하여 담당 공무원이 「전자정부법」 제36조제1항에 따른 행정정보의 공동이용을 통하여 위의 담당 공무원 확인사항을 확인하는 것에 동의합니다. * 동의하지 아니하는 경우에는 신청인이 직접 관련 서류를 제출하여야 합니다.
신고인(서명 또는 인)
유의 사항
1. 신고를 해야 하는 주요 변경사항
가. 영업자의 성명(법인의 경우 그 대표자의 성명), 영업소의 명칭 또는 상호, 영업소의 소재지를 변경하려는 경우
나. 영업장의 면적을 변경하려는 경우
다. 즉석판매제조ㆍ가공업으로서 「식품위생법 시행규칙」 제37조에 따른 즉석판매제조ㆍ가공 대상식품 중 식품의 유형을 달리하여 새로운 식품을 제조ㆍ가공하려는 경우(변경 전 식품의 유형 또는 변경하려는 식품의 유형이 법 제31조에 따른 자가품질검사 대상인 경우만 해당한다)
라. 식품운반업으로서 냉장ㆍ냉동차량을 증감하려는 경우
마. 식품자동판매기업으로서 같은 특별자치시ㆍ시(제주특별자치도는 행정시를 말합니다)ㆍ군ㆍ구에서 식품자동판매기의 설치 대수를 증감하려는 경우
2. 변경신고를 하지 않은 경우에는 「식품위생법」 제75조제1항제7호에 따라 영업소 폐쇄 등의 행정처분 등을 받을 수 있습니다.
3. 영업신고증을 잃어버린 경우에는 변경사유란에 그 사유를 적고 영업신고증은 첨부하지 않아도 됩니다.
4. 영업신고사항 변경신고서는 변경한 날부터 7일 이내에 제출하여야 합니다.
210mm×297mm[백상지 80g/㎡(재활용품)]
(뒤쪽)
제출서류1. 영업소의 소재지 변경의 경우
가. 삭제 <2026. 9. 1.>
나. 삭제 <2026. 9. 1.>
다. 시설사용계약서 사본 1부(식품운반업을 하려는 경우로서 차고 또는 세차장을 임차할 경우만 해당합니다)
라. 「먹는물관리법」에 따른 먹는물 수질검사기관이 발행한 수질검사(시험)성적서 1부(수돗물이 아닌 지하수 등을 먹는 물 또는 식품등의 제조과정이나 식품의 조리ㆍ세척 등에 사용하는 경우만 해당합니다)
마. 유선 및 도선사업 면허증 또는 신고필증 사본 1부(수상구조물로 된 유선장 또는 도선장에서 「식품위생법 시행령」 제21조제8호가목의 휴게음식점영업, 같은 호 나목의 일반음식점영업 및 같은 호 바목의 제과점영업을 하려는 경우만 해당합니다)
바. 식품자동판매기의 종류 및 설치장소가 적힌 서류 1부(2대 이상의 식품자동판매기를 설치하고 일련관리번호를 부여하여 일괄 신고하는 경우만 해당합니다)
사. 수상레저사업 등록증 사본 1부(수상구조물로 된 수상레저사업장에서 「식품위생법 시행령」 제21조제8호가목의 휴게음식점영업 및 같은 호 바목의 제과점영업을 하려는 경우만 해당합니다)
아.「국유재산법 시행규칙」 제14조제3항에 따른 국유재산 사용허가서 사본 1부(국유철도의 정거장시설 또는 군사시설에서 「식품위생법 시행령」 제21조제2호의 즉석판매제조ㆍ가공업의 영업, 같은 조 제5호의 식품소분ㆍ판매업의 영업, 같은 조 제8호가목의 휴게음식점영업, 같은 호 나목의 일반음식점영업 또는 같은 호 바목의 제과점영업을 하려는 경우만 해당합니다)
자. 해당 도시철도사업자와 체결한 도시철도시설 사용계약에 관한 서류 사본 1부(도시철도의 정거장시설에서 「식품위생법 시행령」 제21조제2호의 즉석판매제조ㆍ가공업의 영업, 같은 조 제5호의 식품소분ㆍ판매업의 영업, 같은 조 제8호가목의 휴게음식점영업, 같은 호 나목의 일반음식점영업 또는 같은 호 바목의 제과점영업을 하려는 경우만 해당합니다)
차. 예비군식당 운영계약에 관한 서류 사본 1부(군사시설에서 영 제21조제8호나목의 일반음식점영업을 하려는 경우에만 해당합니다)
카. 삭제 <2026. 9. 1.>
타. 해당 영업장에서 영업을 할 수 있음을 증명하는 「식품위생법 시행규칙」 별표 15의2에 따른 서류 1부[음식판매자동차(「자동차관리법 시행규칙」 별표 1 제1호ㆍ제2호 및 비고 제1호가목에 따른 이동용 음식판매 용도인 소형ㆍ경형화물자동차 또는 같은 표 제2호에 따른 이동용 음식판매 용도인 특수용도형 특수자동차)를 사용하여 「식품위생법 시행령」 제21조제8호가목의 휴게음식점영업, 같은 호 나목의 일반음식점영업 또는 같은 호 바목의 제과점영업을 하려는 경우만 해당합니다]
파. 「어린이놀이시설 안전관리법」 제12조제1항 및 같은 법 시행령 제7조제4항에 따른 어린이놀이시설 설치검사합격증 또는 「어린이놀이시설 안전관리법」 제12조제2항 및 같은 법 시행령 제8조제5항에 따른 어린이놀이시설 정기시설검사합격증(「식품위생법 시행령」 제21조제8호가목, 나목, 마목 또는 바목의 영업을 하려는 경우로서 해당 영업장에 어린이놀이시설을 설치하는 경우만 해당합니다)
하. 공유주방 소재지, 면적 등이 기재된 공유주방 사용계약에 관한 서류(「식품위생법 시행령」 제21조제9호의 공유주방 운영업자의 공유주방을 사용하는 경우만 해당합니다)
거.「마리나항만의 조성 및 관리 등에 관한 법률 시행규칙」 제22조제5항에 따른 마리나선박 대여업 등록증(「마리나항만의 조성 및 관리 등에 관한 법률」에 따른 마리나선박에서 영 제21조제8호가목, 나목 또는 바목에 따른 영업을 하려는 경우만 해당합니다)
2. 건물 외부에 영업장과 연접하는 외부장소를 영업장으로 사용하기 위하여 「식품위생법 시행령」 제26조제4호의 영업장 면적을 변경하려는 경우: 영업장과 연접하는 외부장소에 대한 정당한 사용 권한이 있음을 증명하는 서류
3. 「식품위생법 시행령」 제26조제6호의 사항을 변경하려는 경우: 제조ㆍ가공하려는 식품의 유형 및 제조방법설명서 1부
4. 그 밖의 사항을 변경하려는 경우: 주요 변경사항에 대한 변경 내용 1부
수수료
구분전자민원방문ㆍ
우편민원
소재지
변경
23,800원26,500원
소재지 외
변경
8,300원9,300원
「식품위생법 시행령」 제26조제1호에 따라 영업자 또는 법인 대표자의 성명만 변경신고하는 경우는 수수료를 면제합니다.
담당 공무원
확인사항
1. 토지이용계획확인서(「식품위생법 시행규칙」 제42조제1항제10호에 따른 국유재산 사용허가서를 제출한 경우에는 제외합니다)
2. 건축물대장 또는 「건축법」 제22조제3항제2호에 따른 건축물의 임시사용 승인서(「식품위생법 시행규칙」 제42조제1항제10호에 따른 국유재산 사용허가서를 제출한 경우에는 제외합니다)
3. 액화석유가스 사용시설완성검사증명서(「식품위생법 시행령」 제21조제8호가목의 휴게음식점영업, 같은 호 나목의 일반음식점영업 및 같은 호 바목의 제과점영업을 하는 자 중 「액화석유가스의 안전관리 및 사업법」 제44조제2항에 따라 액화석유가스 사용시설의 완성검사를 받아야 하는 경우만 해당합니다)
4. 자동차등록증(신고한 음식판매자동차의 면적을 변경하려는 경우만 해당합니다)
5. 「다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법」 제9조제5항에 따라 소방본부장 또는 소방서장이 발급한 안전시설등 완비증명서(영업소의 소재지를 변경하거나 영업장 면적을 변경하는 경우로서 「다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법 시행령」 제2조제1호가목에 따른 영업만 해당합니다)
6. 사업자등록증(음식판매자동차를 사용하여 「고등교육법」 제2조에 따른 학교에서 해당 학교의 경영자가 「식품위생법 시행령」 제21조제8호가목의 휴게음식점영업, 같은 호 나목의 일반음식점영업 또는 같은 호 바목의 제과점영업을 하려는 경우만 해당합니다)
처 리 절 차
변경신고서
작성
접 수서류검토결 재신고증 발급필요시 시설조사
(15일 이내)
신고인처리기관 : 특별자치시ㆍ특별자치도ㆍ시ㆍ군ㆍ구(식품영업신고 담당부서)

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